Devět příznaků poruchy příjmu potravy

Obsah článku:

Zde je stručný přehled devíti příznaků, že jste se stali oběťmi poruchy příjmu potravy.

NEMOŽNOST KONTROLOVAT SE S KOMPLEZNÍM JÍDLEM

Jedním z nejvýraznějších příznaků poruchy příjmu potravy je, že se člověk zjevně nemůže ovládat v jídle. Samotná záchvatová epizoda je spojena s konzumací většího množství jídla, než je nutné k nasycení. Tito lidé konzumují jídlo i bez hladu. Když uvidí jídlo, ztratí nad sebou kontrolu..

Časový rámec pro každou epizodu záchvatového přejídání je dvě hodiny nebo více. Existují případy, kdy lidé pokračují v konzumaci velkého množství jídla po celý den. Tito lidé jsou často velmi citliví na problémy s udržováním hmotnosti. Mohou se snažit ovládat proces krmení, ale často selhávají..

RYCHLÁ ABSORPCE POTRAVIN S KOMPULZNÍM JÍDLEM

Jak jsme již zmínili dříve, lidé s poruchami příjmu potravy často ztrácejí nad sebou kontrolu, pokud jde o stravování. Jedním z důvodů ztráty kontroly je příliš rychlé jídlo. Pokud narazíte na někoho, kdo se jednoduše nedokáže zastavit při pohledu na jídlo a okamžitě si ho vloží do úst, je pravděpodobné, že má poruchu příjmu potravy..

Je také možné, že se tento člověk cítí trapně, a proto se snaží přestat jíst co nejrychleji, aby mu nikdo nevěnoval pozornost. Tito lidé se často snaží své chování skrýt tajným jídlem. Příliš rychlé vstřebávání jídla může způsobit rychlejší přibývání na váze, což v konečném důsledku vede k obezitě..

ROZDÍL KOMPULZNÍHO JÍDLA Z NERVOUS BULIMIA

Na začátku, kdy byly zaznamenány první případy záchvatového přejídání, byla tato nemoc spojena s bulimií. Ve skutečnosti je však nárazové stravování jednou ze složek bulimie. Hlavní podobnost mezi těmito dvěma diagnózami je přítomnost přejídání, ale v ostatních parametrech se bulimie a nárazové stravování od sebe zásadně liší..

Vezměme si například dva léčené pacienty. Pacientovi A byla diagnostikována porucha příjmu potravy a pacientovi B byla diagnostikována bulimia nervosa. Chování obou pacientů bude mít mnoho společného. Oba se budou přejídat a budou jíst více jídla než mnoho lidí za stejných podmínek. U obou pacientů dojde po jídle k pocitu viny nebo studu a pokusí se své chování skrýt. Pacient B však po jídle projeví kompenzační chování, aby zabránil přírůstku hmotnosti..

Může zvracet, zneužívat projímadla nebo nadměrně cvičit. Pacient B bude pravidelně mít období omezení kalorií, vynechá některá jídla, aby to napravil, nakonec se několik dní přejídá a znovu zvrací..

Na rozdíl od pacienta B se pacient A nebude snažit kompenzovat nespotřebované jídlo, ale bude jednoduše dlouho mučen negativními zkušenostmi. Pacient A nebude po jídle projevovat kompenzační chování, protože váha pro něj není tak důležitá.

AKUTNÍ EMOČNÍ ZKUŠENOST S KOMPULZNÍM VÝSTUPEM

Lidé s poruchami příjmu potravy pociťují intenzivní emoční utrpení. V duši těchto závislých na jídle často vzniká bouře emocí, mezi nimiž najednou předběhnou pocity viny, znechucení a smutek. Tyto pocity mohou navíc nastat bez ohledu na jeho pohlaví..

Konzumací příliš velkého množství jídla a pocitem, že nedokážou ovládat poruchy příjmu potravy, mohou takoví lidé upadnout do začarovaného kruhu nenávisti k sobě samému. Někteří z nich se mučili myšlenkami na to, jak přejídání ovlivňuje jejich zdraví, a nakonec své chování začali považovat za katastrofické..

Nakonec opakují stejný emoční cyklus a přejídají se stále více. Lidé s poruchami příjmu potravy jsou ze svých zážitků natolik depresivní, že se cítí beznadějní a mohou se snadno dostat do deprese..

Jíst sám s nutkavým jídlem

Jak jste si pravděpodobně všimli, trpící přejídáním dávají přednost samostatnému jídlu. Někteří hledají útěchu v samotě, pro kterou si během dne najdou konkrétní časové úseky, a emocionálně se distancují od svých blízkých..

Pocit hanby je nutí skrýt svou nemoc před ostatními. Někdy je i pro ty nejbližší obtížné pochopit, co se s takovými lidmi děje. Pacienti trpící přejídáním potřebují silnou podporu, aby mohli otevřeně mluvit o svém problému a prolomit tento začarovaný kruh..

Skrytí jídla při jídle

Jakkoli to zní lehce, lidé s poruchami příjmu potravy často skrývají své jídlo na různých místech, aby zakryli svou vášeň před ostatními, aby je mohli jíst později. Pokud nežijí sami, může se jídlo skrýt pod postelí, ve skříni, v autě a dokonce i v koupelně..

Mohou skrývat jídlo pro budoucí záchvat během dne. Pokud si všimnete, že spolupracovník nebo člen rodiny skrývá jídlo v zásuvce, může se stát, že s ním budete mluvit a dát mu příležitost promluvit o svém problému..

Zjištění, že mu někdo rozumí, může sloužit jako pobídka k nalezení řešení problému..

NEÚPLNÉ JÍDLO S KOMPLEZNÍM JÍDLEM

Většina lidí se snaží jíst včas. Nemyslím tím, že jedí striktně každou hodinu, jednoduše si rozvrhnou plán tak, aby nepociťovali hlad. Lidé s nárazovým jídlem se však ani nesnaží zavést pevnou stravu..

Jejich potravní potřeby se ne vždy shodují s jejich obvyklými časy jídla. Například mohou uprostřed noci náhle pociťovat hlad. Pacienti trpící nadměrným stravováním často při pohledu na jídlo ztrácejí nad sebou kontrolu, a protože nemají zavedenou stravu, vrhnou se na jídlo, kdykoli se k nim dostanou.

Obezita s kompulzivním stravováním

I když ne všichni trpící záchvaty přejídání mají nadváhu, většina trpících poruchami příjmu potravy se nikdy necítí plná. V důsledku záchvatů záchvatového přejídání během dne absorbují obrovské množství jídla a všechny extra kalorie mohou nakonec vést k nadváze a v extrémních případech k obezitě..

Obezita není vždy jednoznačným příznakem záchvatového záchvatu, ale může být jedním z hlavních vysvětlení, proč má konkrétní člověk problémy s nadváhou. Bohužel obezita u lidí s nárazovým jídlem může v budoucnu způsobit vážné zdravotní problémy, včetně cukrovky typu 2, různých typů rakoviny, gastrointestinálních problémů, bolesti svalů, bolesti kloubů atd..

PROBLÉMY S MENTALITOU S PORUŠENÍM Jíst

Porucha příjmu potravy je duševní porucha s výraznými fyzickými projevy a příznaky. Ve své podstatě však stále má spíše duševní než fyzickou povahu. Je to nesprávný způsob myšlení, který vede osobu s poruchami příjmu potravy ke konzumaci velkého množství jídla..

Ve skutečnosti jsou lidé trpící depresí nebo zvýšenou úrovní úzkosti náchylní k této nemoci. Většina lidí s poruchami příjmu potravy vykazuje známky duševních chorob, včetně pocitů osamělosti, ztráty sebeovládání a nízké sebeúcty.

Čím akutnější je psychický zážitek nebo problém, tím rychleji se vyvíjí nutkavé přejídání. Proto je tak důležité zbavit člověka jakýchkoli skrytých duševních problémů, které mohou přispět k rozvoji této nemoci..

Nutkavé přejídání

Nutkavé přejídání: jeho typy, příčiny, jak se zbavit

Tělo potřebuje potravu jako zdroj živin, díky čemuž může normálně fungovat. Odtud pochází známý výraz „jsme to, co jíme“. Přebytek nebo nedostatek jakýchkoli látek v těle, nadměrná závislost na jídle obecně nebo na jakémkoli konkrétním druhu jídla, neobvyklá strava - to vše ohrožuje výskyt vážných zdravotních problémů.

Co je to porucha příjmu potravy

Nutkavé přejídání je psychologický a často fyziologický stav, kdy člověk používá jídlo k neuspokojení hladu, ale k uklidnění ve stresových situacích nebo jako druh kompenzace za nedostatek pozitivních emocí..

Jinými slovy, závislý na jídle začíná jíst ne, když má hlad, ale když se potřebuje rozptýlit, uklidnit, zažít pozitivní emoce nebo jednoduše, když se potřebuje něčím zabývat..

Stojí za zmínku, že nárazové stravování nemusí být spojeno s chutí na jídlo. Tento koncept obecně pokrývá všechny psychologické i fyziologické problémy, které mají něco společného s výživou. Existují tedy důvody k obavám, pokud osoba pociťuje závislost na jakémkoli potravinářském produktu, konkrétní stravě nebo způsobu stravování, a to je deviantní.

Například případy dobrovolného odmítnutí jíst, aby si ublížily, nebo úplné pravidelné přejídání, se stejně přičítají různým druhům závislosti na jídle.

Příčiny záchvatového záchvatu

  • Psychologické pohodlí, kterého je dosaženo jídlem. Podle Maslowovy pyramidy je pocit bezpečí ve druhé fázi základních lidských potřeb (bezprostředně po fyziologických potřebách pro jídlo, vodu, vzduch, spánek). Zabezpečení poskytuje pocit klidu a pohodlí, kterého je obtížné dosáhnout za přítomnosti jakýchkoli problémů nebo drobných problémů. Mnozí se snaží uklidnit nervy tím, co mají rádi, komunikují s přáteli, fyzickou aktivitou a některým více pomáhají špatné návyky - kouření, nadměrná konzumace kávy atd. Zejména když člověk jedí, cítí se v bezpečí, to je princip fungování jednoho z našich vrozených instinktů. Kromě toho od dětství jídlo vyvolává příjemné vztahy s péčí rodičů, proto se v dospělosti mnozí snaží kompenzovat všechny negativní emoce..
  • Povzbuzujte se jídlem. Tento důvod v mnoha případech začíná také v dětství, kdy rodiče slibují cukrovinky, zmrzlinu nebo jinou sladkost pro nemilovaný obchod dítěte: vařit domácí úkoly, uklízet pokoj, jíst polévku atd. Tato metoda odměny je návyková vzhledem k tomu, že spolu s léčbou dostalo dítě část chvály a souhlasu. Díky tomu se vytvoří asociativní pole a dospělý doufá, že získá souhlas s jeho činem, ale dostane jen něco chutného, ​​koupil si ho v obchodě nebo objednal v kavárně. Vzhledem k tomu, že touha po schválení a chvále nebyla uspokojena, člověk jí ještě více a podvědomě doufá, že tímto způsobem vyrovná chybějící emoce. Je to začarovaný kruh.
  • Sociokulturní důvody jsou v posledních desetiletích obzvláště populární kvůli vzniku jakýchkoli modelových standardů. Pokud jim člověk neodpovídá, způsobí mu to stres a začne se ho „zmocňovat“.
  • Závislost na jakékoli základní složce potravy. Mnoho geneticky modifikovaných látek, umělých koření a koření je návykových, což si člověk někdy nevšimne. Například mnoho milovníků rychlého občerstvení uvádí skutečnost, že jsou ochotni jíst obrovské množství hamburgerů, cheeseburgerů, nuggetů a podobných pokrmů, zatímco obvykle nemají tak neuvěřitelnou chuť k jídlu. Podobná situace nastává u náhradních milovníků kávy. Je obzvláště obtížné pro ty, kteří čelí takzvané „poctě módě“: každý kolem nich pije kávu v práci nebo chodí ve svém volném čase do rychlého občerstvení, protože se stala módní.
  • Půstový zážitek. Obzvláště obtížný psychologický důvod. Osoba, která byla z nějakého důvodu nucena zapřít si normální jídlo, má potíže s přizpůsobením se novým podmínkám. I když se nemusí omezovat, snaží se jíst co nejvíce. Souběžně s tím má mnoho lidí s takovým problémem zvláštní obavy z jídla, které je doprovázeno nadměrnou šetrností.

Známky poruchy příjmu potravy

Hlavním příznakem poruchy příjmu potravy je neodolatelná touha po jídle, která je nepříjemná nebo dokonce přímo škodlivá pro zdraví nebo život: nadměrná závislost na jídle. Jinak podrobnější příznaky nemoci závisí na typu záchvatového přejídání..

Mezi nimi jsou následující:

  • Časté nutkání co nejvíce naplnit žaludek, bez ohledu na to, zda existuje pocit hladu.
  • Plné uspokojení získáte až po přejídání.
  • Strach z přibírání na váze, spojený s neuvěřitelnou chutí k jídlu, a jako výsledek - touha použít jakoukoli metodu očištění těla od jídla.
  • Neustálé obsedantní myšlenky na jídlo. Přemýšlíme o nadcházejícím snídani nebo obědovém menu, které je plné potěšení a očekávání.
  • Nedostatečné vnímání sebe sama: závislý na jídle si na sobě nevšimne ani přílišné hubenosti ani obezity.
  • Neustálá vina po přejídání. Často se pokouší kompenzovat pocit viny pravidelným přejídáním nebo příliš přísným omezením sebe sama v jídle. Například si člověk stanoví podmínku, že tři dny nebude vůbec jíst.
  • Hledejte výmluvy pro své chování, které se člověku zdají přesvědčivé. Například pokud stresující situace vyvolá další záchvatovité záchvaty, narkoman se ujistí, že má všechny důvody uklidnit si nervy jídlem..
  • Odmítnutí navštívit stravovací zařízení (kavárny, restaurace, pizzerie). Člověk se zpravidla bojí, že nezvládne svou chuť k jídlu, a bude se stydět před lidmi kolem sebe..

Pokud najdete alespoň tři znaky z výše uvedeného seznamu, je důvod podrobněji se podívat na vaši stravu. V případě potřeby je lepší se poradit s odborníkem. O čem lékaři pomáhají zbavit se závislostí na jídle bude pojednáno o něco později..

Typy nemocí

Správná léčba nárazového stravování zcela závisí na jeho povaze a vlastnostech. Proto je důležité předem určit, jakou konkrétní nemocí člověk trpí..

Závislost na jídle

Závislost na jídle je charakterizována periodickými záchvaty tzv. „Obžerství“, kdy člověk sní obrovské množství jídla, dokud není žaludek úplně plný. K takovým poruchám dochází v důsledku stresových situací, kdy potřebujete uklidnit nervy, nebo v případech, kdy se člověk jednoduše nudí. Zpravidla přejídání nezpůsobuje banální nudu, ale úplnou nespokojenost se svým životem, chronickou únavu, nahromaděnou nelibost.

Druhým názvem pro tento typ závislosti je hyperfágie. V zásadě je to spojeno s konzumací nezdravých tučných jídel, protože cílem pacienta je zaplnit nedostatek něčeho pozitivního v jeho životě jídlem. Proto jsou upřednostňovány takzvané „chutné“ výrobky - čokoláda, moučné výrobky, masové steaky a kotlety, saláty s majonézou a jinými mastnými omáčkami, vysoce kalorické dezerty atd. V zásadě právě v takových výrobcích nebo v určitých složkách, z nichž jsou složeny, se přidávají některé nepřirozené látky již ve fázi výroby: příchutě, aromatické přísady, geneticky modifikované prvky, stabilizátory, konzervační látky atd. Kromě obecného účinku na zdraví jsou návykové a čím častěji tyto výrobky člověk konzumuje, tím více si na nich vytváří závislost..

Lidé trpící nutkavou závislostí se stydí za své nemoci a snaží se jíst, aniž by je vidělo okolí. Obvykle po příštím přejídání pociťují vinu, někdy dokonce znechucení, depresi, na jejímž základě se osoba snů rozpadá a kompenzuje negativní emoce jídlem. Vzniká tak začarovaný kruh: člověk se přejídá, rozčílí se, obviňuje se a v důsledku toho se znovu přejídá.

Druhy kompulzivní závislosti

  • Člověk zažije neskutečný, téměř manický pocit hladu a plné uspokojení se dostaví až po úplném zaplnění žaludku. U zdravého člověka tato úroveň nasycení způsobuje zcela přirozené nepohodlí a často dokonce mírnou nevolnost..
  • Potřeba neustálého, téměř nepřetržitého žvýkání něčeho. Situaci zhoršuje zejména pokus nahradit přejídání žvýkačkou: žaludek vylučuje žaludeční šťávu na základě reflexu (člověk žvýká, což znamená, že brzy do těla vstoupí jídlo a je třeba ho strávit) a zvyšuje se chuť k jídlu.
  • Člověk se cítí dobře, když nejí nic, ale při jídle má neuvěřitelnou chuť k jídlu, s níž si nedokáže poradit.
  • Touha přejídat se v noci, zatímco během dne není vůbec žádné jídlo. V zásadě se to děje buď během příliš přísné stravy (do noci tělo nevydrží hlad a člověk se zhroutí, a pak se vše opakuje), kvůli nepravidelnému pracovnímu rozvrhu nebo kvůli nesprávně formovaným stravovacím návykům. Z tohoto důvodu je narušen metabolismus a existuje riziko přibývání na váze..

Ortorexie

Dalším typem psychologické závislosti na jídle je ortorexie. Je to spojeno s nadměrnou láskou ke zdravému životnímu stylu, kdy vášeň pro správnou výživu jde do úrovně posedlosti. Pacienti trpící ortorexií pečlivě studují všechna pravidla a nuance stravování ve zdravém životním stylu, tráví spoustu času přípravou jídla přesně podle receptu a jakékoli i ty nejmenší odchylky od pravidel jim způsobují panickou hrůzu.

Obvykle si člověk ororexii vůbec nevšimne, nebo okamžitě nechápe, že má skutečně problémy se závislostí na jídle. Zaprvé je to způsobeno skutečností, že ortorexii lze velmi snadno zaměnit s obvyklou vášní pro výživu zdravého životního stylu. Je důležité si uvědomit, že existuje rozdíl mezi láskou k dobré výživě a naprostou posedlostí. Posedlý zdravý životní styl sebevědomě kritizuje každého, kdo se snaží poukázat na svou závislost, a věří, že mu nerozumí nebo mu prostě závidí.

Zdálo by se, že touha po správné výživě by neměla způsobovat výskyt nadbytečných kilogramů, ale v praxi toto riziko existuje. Samotní trpící ortorexií se zpravidla dostávají do nervových zhroucení kvůli neustálým obavám o výživu a nervové napětí. Stresující situace, ve které je člověk neustále pod tlakem, vede k rozpadu jídla a člověk čas od času začne konzumovat nezdravé jídlo a občas se přejídat. Stejně jako v případě hyperfágie obvykle po poruše dochází k pocitu viny. Protože lidé trpící ortorexií bojují o své zdraví, po přejídání se většina snaží uměle očistit tělo od škodlivých látek a z otorexie se pak může snadno vyvinout bulimie.

Důsledky nemoci

Stojí za zmínku, že závislost na jídle ovlivňuje práci absolutně všech tělesných systémů. Orgány gastrointestinálního traktu jsou primárně ovlivněny..

  • Úplně první věc, která ohrožuje osobu trpící jakoukoli formou závislosti na jídle - obezitu nebo alespoň přibírání na váze.
  • Nadváha i nedostatek vápníku v těle ovlivňují normální fungování a stav pohybového aparátu. Tuková hmota začíná vyvíjet tlak na kostru, díky čemuž se deformuje a zeslábne.
  • Vzhledem k tomu, že přebytek určitých látek, které člověk přijímá z potravy, ovlivňuje celé tělo, existuje riziko různých onemocnění: diabetes mellitus, osteoartróza, apnoe a další. Kromě toho stoupá hladina cholesterolu v krvi.
  • Některá jídla ovlivňují práci mozku obecně a celkový stav, zejména náladu člověka.
  • Komplexy a obavy se vyvíjejí na pozadí neustálého stresu a myšlenek na jídlo.
  • Smrt je možná jak kvůli nemocem z obezity, tak kvůli vyčerpání.

Jak se zbavit závislosti na jídle

Metody léčby zcela závisí na každém konkrétním případě. V některých situacích člověk naléhavě potřebuje hospitalizaci a neustálý dohled nad lékaři, v jiných zase úplnou sebeovládání a případně několik konzultací od odborníků..

Pokud úroveň závislosti na jídle nedosáhla kritického bodu, bude mnohem snazší se s tímto problémem vyrovnat..

  • Nejprve musí existovat dobrá úroveň sebeovládání. Je velmi obtížné změnit své návyky za jeden den, zejména stravovací návyky, ale to není důvod k odložení léčby „na později“. Psychologové doporučují dodržovat rady, které se obvykle dostávají těm, kteří drží dietu: pokud dojde k poruše a člověk sežere zakázaný produkt, musíte vyvodit závěry a vrátit se ke stravě, jako by se nic nestalo. Nejprve se vyhnete vině a stresu, které vyvolávají další záchvaty. Zadruhé snižuje pravděpodobnost návratu ke starému nezdravému životnímu stylu kvůli jedné chybě. Musíte však sledovat své návyky a minimalizovat takové poruchy..
  • Pokud je pro vás velmi obtížné zvládat záchvatové přejídání, můžete požádat rodinu nebo přátele o pomoc a uspořádat společná jídla. Pak bude škoda uvolnit se a neobědvat podle plánu, ale blízcí lidé budou zároveň podporovat a pomáhat odvádět pozornost. Nedoporučuje se však přenášet vaše problémy na ostatní a vytvářet jim nepříjemnosti, jinak by s nimi mohl být beznadějně zničen vztah..
  • Pokud člověk trpí záchvatovým záchvatem přejídání, je nutné chuť k jídlu postupně snižovat. Prudká změna ve stravě bude pro tělo skutečným stresem. Doporučuje se vypracovat plán jídla a přísně ho dodržovat, a pokud existuje touha něco jíst, omezte se na lehké občerstvení: ovoce, zeleninu, ořechy, semena. Je nežádoucí používat rychlé sacharidy (sladkosti, moučné výrobky, marmelády atd.) Jako občerstvení, protože se rychle rozpustí v těle a brzy se obnoví pocit hladu..
  • Pokud je ortorexie způsobena nejen touhou po zdravém životním stylu, ale také touhou zhubnout, musíte se kriticky a adekvátně zhodnotit. V ideálním případě je vhodné poradit se s psychologem, výživovým poradcem a fitness trenérem. Výživový poradce a trenér fitness sestaví správnou dietu a cvičební režim, díky kterému dojde ke ztrátě hmotnosti bez poškození těla. Je důležité vzít v úvahu, že ve věci hubnutí by neměl být žádný fanatismus: není možné zhubnout 10 kilogramů za dva dny a je snadné dělat zdravotní problémy.
  • Nadměrná závislost na pravidlech zdravého stravování je těžké vyléčit sama. Jedná se o psychologický problém, jehož hlavní příčinu může určit specialista. Nejčastěji ortorexie skrývá strach z přibírání na váze. Často se ukazuje, že se člověk bojí nemocí, proto se stává fanouškem zdravého stravování..
  • Není třeba odmítat lékařskou pomoc, i když se zdá, že se závislostí na potravě dokážete zvládnout sami. Nepochybně jsou sebeovládání a dobrá vůle klíčovými body na cestě k zbavení se nemoci, ale v kombinaci s kvalifikovanou pomocí bude proces léčby rychlejší a jednodušší..
  • Je nutné přesně dodržovat rady a doporučení lékařů, jinak léčba nepřinese výsledky. Zároveň je důležité nenahrazovat jednu příčinu stresu jinou (obzvláště důležité pro ty, kteří trpí ortorexií): dodržování doporučení by se nemělo stát posedlostí.

Předpokládá se, že psychologická závislost na jídle v počátečních fázích nemusí vždy vyžadovat zásah lékařů: s vědomím svého problému, silnou touhou se ho zbavit a vynaloženým úsilím si člověk dokáže poradit sám. Odborníci však v každém případě doporučují kontaktovat kliniku, aby zkontrolovali celkový stav těla a dostali doporučení..

Pokud závislost na jídle dospěla do stadia, kdy je zřejmý její účinek na tělo, je nutná návštěva terapeuta a odborníka na výživu. To je nezbytné, aby bylo možné zvolit správný směr léčby od samého začátku a nezhoršovat situaci..

Kde hledat motivaci

I v případě hlubokého znepokojení nad jeho závislostí na jídle a opravdu se chce tohoto problému zbavit, na začátku cesty se těžko dá vyhnout obtížím. Faktem je, že si člověk zvykne na určitý způsob života, utváří si návyky, proto je neuvěřitelně obtížné se v krátké době změnit.

Stačí si připomenout, jak se kuřáci vzdávají cigaret: ne každý je schopen jednou provždy říct „ne“ svému zlozvyku, protože se již vytvořila psychická závislost a navíc je tělo již zvyklé přijímat určitou dávku nikotinu.

Podobná situace je iu závislých na jídle. Navzdory skutečnosti, že přejídání poškozuje tělo, stále se přizpůsobuje novým podmínkám a začíná si zvykat na určitá jídla a stravu. Souběžně funguje psychická závislost: člověk pomocí jídla kompenzuje nedostatek něčeho ve svém životě, vyplňuje svůj volný čas nebo jednoduše uklidňuje nervy.

Proto se často stává, že člověk závislý na jídle chápe nebezpečí své nemoci a chce se ho zbavit, ale buď se nemůže rozhodnout zahájit boj se svými zvyky, nebo se čas od času tento boj zastaví.

V tomto případě vyvinuli psychologové následující doporučení:

  • Vedení potravinového deníku. Je nutné zaznamenat čas jídla a jídla, která byla konzumována. Pro ty, kteří se chtějí nejen zbavit závislosti na jídle, ale také zhubnout, doporučuje se, pokud je to možné, zaznamenat přibližný obsah kalorií v potravinách. Je mnohem obtížnější dopřát si něco navíc, pokud si to musíte zapsat na papír. Zkontrolovalo, že by byla škoda revidovat záznamy v hodinových intervalech s dlouhými seznamy jídel.
  • Výměna jednoho potěšení za druhého. Musíte najít nějakou aktivitu, která pomůže odvrátit pozornost od touhy přejídat se. Pomůže to především těm, kteří se z nudy přejídají. Může to být koníček pro vyšívání (vaše ruce budou prostě zaneprázdněné), chůzi, jakýkoli druh sportu, čtení knih a mnoho dalšího. Hlavní věc je, že vybraná lekce je opravdu fascinující. Zároveň vám pomůže zapamatovat si, že potěšení v životě se neomezuje pouze na jídlo: existuje mnoho dalších zajímavých věcí..
  • Vědomé stravování. K absorpci potravy často dochází mechanicky, dokonce iu zdravého člověka. Proto je vhodné nejíst při sledování televize nebo při čtení knihy, ale každý kousek jídla opatrně a uvážlivě žvýkat. Můžete se pokusit zkusit cítit chuť na maximum - v tomto případě dochází k nasycení mnohem rychleji.
  • Správný přístup k motivaci. Důvodem, proč se člověk zbavuje závislosti na jídle, je obvykle způsobeno vyhýbáním se negativním důsledkům: nepřibírání nadváhy, ničení zdraví. Psychologové doporučují formovat své cíle a sny bez použití částice „ne“, protože naše vědomí to nevnímá. Zpětná motivace navíc nefunguje dobře: spíše děsí než motivuje. Lepší je změnit cíle a rozhodnout se, že budete zdraví, štíhlí, šťastní a další. Pozitivní cíle jsou mnohem více motivující..

Jaký lékař může pomoci zbavit se závislosti na jídle

Nejprve musíte kontaktovat psychologa. Pomůže určit primární psychologické příčiny nemoci: komplexy, obavy, nespokojenost atd. Díky tomu bude vaše chování mnohem jednodušší..

Stojí za zvážení skutečnost, že úplné odstranění problému může trvat několik setkání s psychologem. Praxe ukazuje, že pokud je hluboce zakořeněný důvod pro rozvoj návyku vynesen na povrch a správně vyřešen, na fyziologické úrovni zbývá jen zbavit se návyku přejídání. Primární touha nahradit jakékoli pozitivní emoce jídlem nebo uklidnit nervy přejídáním již nebude.

Navzdory skutečnosti, že ve většině případů má závislost na potravě psychologickou povahu, pokud se nemoc již začala rozvíjet, její účinek na tělo je nevyhnutelný. Je nezbytně nutné navštívit terapeuta a podstoupit testy k identifikaci problémů na fyziologické úrovni. Terapeut poskytne doporučení a v případě potřeby předepíše léčbu. Pokud byla závislost zjištěna včas, nemusí dojít k vážným zdravotním problémům v důsledku přejídání..

V každém případě musíte navštívit odborníka na výživu. Osoba, která má nepravidelnou stravu po dlouhou dobu, je nepravděpodobné, že by byla schopna samostatně upravit svou stravu tak, aby byla výjimečně prospěšná. Na základě lékařských testů vám odborník na výživu pomůže navrhnout stravovací režim tak, aby pacient dostal dostatek živin, nezůstal hladový a zároveň si osvojil zdravé stravovací návyky. Pokud je problém závislosti na jídle pozorován u člověka tak dlouho, že se mu již podařilo získat nadváhu nebo získat zdravotní problémy, lékař zvolí dietu, která pomůže zhubnout a která odpovídá stavu těla pacienta.

Závěr

Závislost na jídle je nemoc, kterou lze zcela vyloučit, pokud jí budete věnovat pozornost včas. Kromě vlastního sledování vaší stravy lékaři důrazně doporučují kontaktovat specialisty, protože správný algoritmus akcí může pomoci pouze dobrá lékařská prohlídka a kompetentní konzultace..

Protože ve většině případů jsou hlavní příčiny závislosti na jídle psychologické povahy, možná budete muset konzultovat psychologa, a možná ani jednoho, ale několik. To by nemělo být zanedbáváno, protože pomoc dobrého odborníka může významně přiblížit pacienta k zbavení se nemoci..

Léčba poruchy příjmu potravy

  • Co je to porucha příjmu potravy
  • Příznaky nekontrolovaného přejídání
  • Příčiny poruchy
  • Léčba poruchy příjmu potravy
  • 5 nejsilnějších motivátorů pro přejídání
Všimli jste si, jak se někteří lidé, nebo možná i vy sami, někdy cítíte úzkostlivě nebo strach, snaží něco sníst, aby se cítili lépe? Toto chování se nazývá porucha příjmu potravy a považuje se za psychologickou poruchu. Léčba záchvatového záchvatu, nebo jinými slovy záchvatové přejídání, je založena na psychologickém přístupu. A zdá se, že se člověk neobejde bez pomoci kompetentního psychologa. Zkusme to ale zjistit sami. Snad díky tomuto článku bude možné pochopit, na čem je taková závislost na jídle založena a jak se s ní vyrovnat..

Co je to porucha příjmu potravy

Příznaky nekontrolovaného přejídání

Příčiny poruchy

  1. Sociálně psychologické důvody. To jsou hlavní důvody přejídání. Nejprve ovlivňuje prostředí, ve kterém se osoba nachází. Pokud se ocitnete ve společnosti tlustých lidí, kteří se pravidelně přejídají, nevyhnutelně propadnete jejich vlivu a provokujete poruchu stravování. Někteří obézní lidé velmi často považují svou nadváhu za normu a ukládají své standardy ostatním, což negativně hodnotí jejich snahu jíst méně. Pamatujte, že jste pravděpodobně potkali takové rodiny, ve kterých rádi vaří hodně a chutné kalorické pokrmy. Zkuste jít na večeři s takovou rodinou a prohlásit, že držíte dietu - budete okamžitě vedeni úsudkem negativních názorů. V takových případech se lidé často uchylují k psychogenní terapii přejídáním..
Přejídání přispívá ke zkreslenému vnímání okolní reality. Pro člověka je v tomto případě jídlo spojeno s dovolenou a pozitivními emocemi. Tento přístup vychází z dětství, kdy rodiče říkají: „Dnes je svátek, takže bude chutné občerstvení a sladkosti.“ Nebo: „Úspěšně jste složili zkoušku, na počest této události jsme koupili dort, zasloužíte si to.“ A dítě má přímou psychologickou souvislost: jídlo je dovolená, jídlo je odměna. Proto v případě jakékoli radosti nebo potřeby zažít tyto pozitivní pocity již dospělý začíná „odměňovat“ sebe jídlem.

Zjistěte příčiny nadváhy a způsoby, jak rychle zhubnout

Zaregistrujte se a získejte zdarma primární
schůzku s odborníkem na výživu!

Léčba poruchy příjmu potravy

Ne každý má příležitost odtrhnout se od rodiny a jít do nemocnice. To platí zejména pro ženy s nezletilými dětmi. V tomto případě začnou hledat způsoby, jak vyléčit poruchu příjmu potravy. Ale před zahájením procesu korekce stravovacích návyků na fyzické úrovni je nutné vypracovat psychologické postoje. Začátkem studie je povědomí a uznání problému. Musíte si říci: „Ano, existují problémy s výživou, nemohu překonat hlad, často se uvolním a zaútočím na jídlo, když se cítím špatně, úzkostně, vyděšeně nebo něco nejde podle plánu.“ Pak se musíte podívat na seznam negativních postojů, které mohli rodiče v hlubokém dětství stanovit. Možná to nebyli jen rodiče, kteří to zkoušeli: možná někdo z raného prostředí učinil urážlivé poznámky o svém vzhledu, postavě a chování u stolu. Je také důležité, aby ženy hodnotily svoji atraktivitu u opačného pohlaví. Jakmile muž řekne: „Jsi tlustý, ale kdo tě bude milovat, kdo tě takhle potřebuje,“ žena má okamžitě komplex vlastní nedostatečnosti, touha pracovat na sobě a ovládat chuť k jídlu a váhu zmizí. Zde již musíte pracovat se svou vlastní sebeúctou a sebeúctou, nezávislostí na hodnoceních a názorech jiných lidí. Regulace stravovacích a spánkových režimů bude důležitým faktorem při léčbě přejídání. Nemůžete přetížit a jít spát v různých časech. Před spaním, dvě hodiny před, je nejlepší nejíst jídlo. Vynikající způsob, jak se vypořádat s psychogenním přejídáním, je vypít sklenici horké vody, když pocítíte psychický hlad. Horká voda v žaludku klame mozek: v žaludku je pocit tepla, což znamená sytost. Pokud se rozhodnete postit se doma, je nejlepší nejprve odstranit zakázané potraviny. Pokud žijete se svými příbuznými, přeneste celou rodinu na správnou výživu: dělat něco společně je mnohem jednodušší.

Změnit své stravovací návyky znamená zastavit večeři balíčkem knedlíků a sušenek. Pamatujte, že pro váš mozek, aby zažil euforii z jídla, je důležité, aby byl žaludek plný, zatímco kalorický obsah obsahu ho neobtěžuje. Ale protože vám záleží na tom, kolik kalorií jíte, musíte pečlivě sledovat, čím plníte žaludek. K účinnému potírání nárazového stravování je důležité si uvědomit, že váš žaludek a tělo jsou něco odděleného od vás a žijí podle svých vlastních zákonů. To vám usnadní změnu stravovacích návyků a kontrolu nad svým tělem. Je dobré vést si deník, do kterého si můžete zaznamenávat vše, co během dne jíte: kolik jste jedli, jaké potraviny, kolik. A je velmi důležité, abyste se nepokazili poruchami, pečlivě se chovali k pozornosti. Obecně je důležité si uvědomit, že léčba poruch příjmu potravy není „krátkou“ dietou. To je nastavení stravy jako způsobu života. Je obzvláště nutné regulovat spotřebu sladkostí. Koneckonců, čím více jíte, tím více ho chcete. Pokud to zdraví dovoluje, je lepší vzdát se bílého cukru úplně a použít sladidla. Ale neměli byste úplně opustit sladkosti: tělo se vzbouří a vyvolá zhroucení jídla. Je lepší jíst sladká jídla v omezeném množství, nejlépe v prostředí: impulzivní žravost se vyskytuje sama. Proto vám doporučujeme, abyste si doma nechovali sladká jídla, abyste se nevyprovokovali k přejídání. Například nákup sladkostí a okamžité snědení malé porce s blízkými. Dobrým způsobem, jak upravit stravu, je sledovat obsah tuku v potravinách: čím méně tuku jíte, tím menší riziko pro vaši postavu je. Je lepší jíst podle systému a dodržovat určité intervaly. Ideální by bylo jíst každé 3 hodiny, dokud nenastane pocit fyzického hladu. Někteří odborníci na výživu však doporučují jíst malé jídlo po hodině nebo dvou, aby se urychlil metabolismus..

Co je to porucha příjmu potravy, jak ji diagnostikovat a jak s ní zacházet

Pokud spěcháte do ledničky nebo jdete nakupovat koláče při sebemenším stresu a po přejídání se cítíte znechuceni sami sebou a pocitem viny, mohlo by to znamenat vážnou poruchu stravování..

Psychiatr, psychoterapeut, narkolog Federálního výzkumného centra pro klinické centrum FMBA.

Lidské stravovací chování - chuťové preference, strava, strava - závisí na kulturních, sociálních, rodinných a biologických faktorech. Chování jídla je silně ovlivněno převládajícími pojmy krásy, zejména ženské.

Existuje několik typů poruch příjmu potravy: mentální anorexie, bulimie nervosa a poruchy příjmu potravy. Ten je často spojován s obezitou a mentální anorexie může být smrtelná, pokud se neléčí..

Hlavními projevy těchto poruch jsou strach z obezity, zdrženlivost v jídle, záchvaty záchvatového přejídání a vykládky.

Pokud člověk ve stavu stresu probudí jen brutální chuť k jídlu, se kterou nemůže bojovat, mluvíme o poruše stravování. To není norma. Útok mohou navíc vyvolat jak vážné situace (smrt milovaného člověka, propuštění z práce), tak i drobné nepříjemné okamžiky, které způsobují negativní emoce (šéf zvýšil hlas, hádka s milovaným). Zvyk využívat jakýkoli problém s velkým množstvím vysoce kalorických potravin je bohužel jednou z nejčastějších příčin obezity..

Diagnostika

S problémem nutkavého přejídání musíte kontaktovat psychoterapeuta - ten léčí tuto nemoc. Vzhledem k tomu, že žádné analýzy a metody instrumentálního výzkumu nemohou tuto diagnózu potvrdit nebo vyvrátit, používá se pravidelný rozhovor a provádí se speciální test.

Podle Diagnostického a statistického manuálu Diagnostického a statistického manuálu duševních poruch pro duševní poruchy je diagnóza potvrzena, pokud jsou splněna tři z pěti kritérií:

  • Pocit plnosti v žaludku po jídle je nepříjemný.
  • Dokonce i velká část je snědena velmi rychle, téměř nepostřehnutelně.
  • Sebepohrdání, depresivní nálada, pocit viny po přejídání.
  • Jíst bez hladu.
  • Jíst sám.

Pokud pacient potvrdí, že má alespoň tři příznaky, diagnostikuje terapeut poruchu příjmu potravy.

Dále je sledována hmotnost: kolik vážil pacient před stresující situací a kolik v době návštěvy lékaře. Zvýšení indexu tělesné hmotnosti je dalším potvrzením diagnózy..

Léčba

Terapie bude probíhat ve dvou směrech najednou, protože onemocnění je komplexní. Kombinuje psychologické a fyziologické faktory.

Nejprve porucha vede k přibývání na váze, následuje obezita, metabolický syndrom, metabolické poruchy, nadměrné zatížení vnitřních orgánů, mastná hepatóza a další doprovodná onemocnění. Všechny tyto nemoci budou muset být léčeny.

Zadruhé musíte odstranit hlavní příčinu přejídání, to znamená léčit depresivní stav, snížit úzkost a normalizovat spánek.

Psychoterapie

V boji proti nutkavému přejídání může psychoterapeut nabídnout několik metod léčby v závislosti na stavu a osobnosti pacienta..

Používá se kognitivně-behaviorální, osobnostně zaměřená, skupinová nebo hypnosugestivní terapie.

Kognitivně-behaviorální přístup je „transformací“ pacientových myšlenek i okolností, které ho obklopují. Například touha po jídle další čokoládové tyčinky dává příležitost ukázat na pláži tónované tělo. Mezi hlavní součásti této metody patří stanovení cílů, sebeovládání, zpětná vazba / posílení, zvýšené přesvědčování, pobídky.

Přístup zaměřený na osobnost v boji proti nadváze je řešením intrapsychologického konfliktu, tj. Psychického stresu způsobeného neschopností uspokojit konkrétní potřebu. Zpočátku je pro vyřešení problému nutné identifikovat konflikt, poté pochopit jeho podstatu, zdůraznit motivy, které lze přijmout a od kterých je třeba upustit.

Poslední metodou je hypnoterapie. Terapeut identifikuje zkušenosti, které trápí pacienta a jsou zpravidla doprovázeny psychosomatikou, která se projevuje výskytem různých onemocnění: například bronchiální astma, hypertenze, problémy se žaludkem a dvanáctníkem, alergické reakce. V průběhu léčby změní psycholog traumatizující zážitek na zdroj, zbavený tělesných projevů.

Hledání dobrého lékaře je nezbytné pro rychlé uzdravení. Při výběru psychoterapeuta musíte nejprve věnovat pozornost kvalifikaci odborníka a navrhované léčebné metodě. Terapie v průměru trvá přibližně šest sezení, mezi nimiž musí určitý čas uplynout, aby si tělo mohlo zvyknout na změny. Z časového hlediska to bude trvat nejméně tři měsíce. Lékaři, kteří navrhují, abyste se zbavili příčin obezity za týden nebo dokonce za měsíc, jsou tedy s největší pravděpodobností šarlatáni..

Výživa

Je velmi důležité, aby porucha příjmu potravy správně uspořádala jídlo: to je součást terapie. Jelikož je léčba prováděna ambulantně, spadá to na ramena samotného pacienta. Vzhledem k tomu, že porucha má psychologické důvody, bude to pro člověka obtížné a pravděpodobně bude potřebovat pomoc někoho blízkého, aby mohl řídit stravovací plán a velikost porce zvenčí..

Jaká doporučení by měla být v tomto případě dodržena?

  1. Naučte se rozlišovat psychologický hlad od biologického. Uspokojte pouze to druhé. Nezanedbávejte pomoc rodiny a přátel, nechte je převzít kontrolu nad příjmem potravy.
  2. Zahrňte alespoň tři plná jídla po celý den: snídaně, oběd a večeře. Můžete si dovolit lehké občerstvení, ale výběr by se měl zastavit u přírodních produktů - ovoce nebo jogurtu. Je třeba si uvědomit, že půst s nutkavým přejídáním způsobí úder celému tělu, protože tělo bude hromadit tuk „v rezervě“. Proto by jídla měla být pravidelná a zdravá..
  3. Najděte alternativní způsob, jak zmírnit nervové napětí (mohou to být knihy, sport, hudba, filmy, tanec, jiné koníčky).
  4. Jezte převážně nízkokalorické potraviny. Nechoďte do restaurací, kaváren a zařízení rychlého občerstvení. Nekupujte více produktů najednou. Nekupujte sladká, škrobnatá jídla, upřednostňujte zeleninu a ovoce.
  5. Odmítněte bezcílné nakupování. Nesledujte vaření televizních pořadů ani listujte v knihách receptů. S nikým o jídle nediskutujte. Zásobte se malými pokrmy, které vylučují konzumaci velkých porcí.
  6. Nedržte dietu a nedávejte přísná zákazy svých oblíbených jídel - nechte si odpočinout alespoň jednou týdně (ne na obžerství, ale jedno balení chipsů neublíží). Pokud se dostanete do příliš přísných limitů, zvýší se stres as ním i pravděpodobnost propuknutí..

Nejlepší možností je vyhledat radu od odborníka na výživu. V závislosti na stupni zanedbávání nemoci a stravovacích návycích pacienta bude schopen vyvinout individuální stravu a jídelníček. To usnadní rychlejší zotavení..

Je důležité si uvědomit, že porucha příjmu potravy je psychologickým problémem, takže změna jídelníčku bez ohledu na psychologické aspekty může vést k tomu, že se váha vrátí. Pouze integrovaný přístup v kombinaci s radou kompetentního odborníka vám umožní stabilizovat váhu a nepřejídat se v budoucnu. Tento proces vyžaduje čas a úsilí, ale při správné terapii a dodržování optimální stravy bude výsledek trvat mnoho let..

Co je to porucha příjmu potravy

Viděli jste někdy člověka, který tak lačně pohltí jídlo, jako by nebyl několik let krmen? Zní to komicky, ale ve skutečnosti jde o vážnou nemoc..

Porucha příjmu potravy je porucha příjmu potravy spojená s nekontrolovaným nadměrným stravováním, po němž následuje vina, odrazování a deprese. Ani bolestivý pocit plnosti v žaludku nemůže zastavit toto neodolatelné nutkání přejídat se. Pro většinu lidí je zcela běžné, že se čas od času oddávají obžerství, ale v případě nutkavého přejídání je tato touha po jídle neustálá a nekontrolovatelná. Poté se člověk obvykle stydí, popadne ho pocit viny..

Podle diagnostických kritérií uvedených v DSM-5 [1] je záchvatové přejídání charakterizováno následovně:

A. Opakující se epizody konzumace velkého množství jídla současně s následujícími příznaky:

  • množství jídla spotřebovaného v určitém časovém období je větší než obvyklá velikost porce;
  • během epizod přejídání ztrácí člověk kontrolu nad příjmem potravy.

B. Epizody záchvatů záchvatu přejídání musí současně odpovídat třem (nebo více) z následujících:

  • Jíst rychleji než obvykle.
  • Jíst, dokud se neobjeví nepříjemný pocit plnosti.
  • Jíst velké množství jídla bez pocitu hladu.
  • Jíst sám kvůli pocitu nepohodlí s velkým množstvím konzumované potravy.
  • Pocit znechucení, deprese nebo viny po jídle.

B. Nutkavé přejídání je doprovázeno výrazným pocitem úzkosti..

D. Epizody záchvatového přejídání se opakují v průměru nejméně dvakrát týdně po dobu tří měsíců.

E. Nárazové stravování není spojeno s pravidelným nevhodným kompenzačním chováním jako u bulimie nervové a nevyskytuje se výhradně u bulimie nervové nebo mentální anorexie..

Stejně jako ostatní duševní poruchy je záchvaty úzkého vztahu s nízkou sebeúctou, zvýšenou úrovní úzkosti a depresí. Neustálé přejídání vede k nadváze a je příčinou vzniku mnoha chronických onemocnění.

Podle nejnovějších údajů Světové zdravotnické organizace patří Katar mezi TOP 8 zemí s největším počtem obézních populací. V této zemi trpí nadváhou 77,8% mužů a 78,9% žen. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení Spojené státy nepatří do seznamu zemí s nejvyšším stupněm obezity v populaci. I když počet takových lidí tam alarmujícím způsobem roste.

  1. CO JE PŘÍČINOU NADMĚRNÉ POTRAVINY?
  2. Psychologické problémy
  3. Nezdravé jídlo
  4. Biologické poruchy
  5. ÚLOHA POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU V NOUZOVÉM PŘETOČENÍ
  6. SPOLEČNÉ OVÁLNÉ ZVYKY
  7. Sledování televize při jídle
  8. Potěšení a systém odměňování mozku
  9. Životní prostředí a genetika
  10. Behaviorální a emoční příznaky záchvatového záchvatu
  11. Důsledky kompulzivního vlastnictví
  12. ÚČINKY KOMPULZNÍHO VÝSTUPU NA PSYCHE

CO JE PŘÍČINOU NADMĚRNÉ POTRAVINY?

U každé jednotlivé osoby se důvody mohou lišit a závisí na různých faktorech..

Psychologické problémy

Ti, kteří navštíví psychoterapeuta, jsou zřídka diagnostikováni s přejídáním samotným. Je zpravidla doprovázeno zvýšenou úrovní úzkosti, depresivním syndromem, bipolární afektivní poruchou. Primárním zdrojem poruchy příjmu potravy jsou nesprávné vnímání nebo vzorce myšlení a nadměrné stravovací chování je druhořadé. Psychologické problémy a dokonce i malé denní stresory proto přimějí lidi hledat pohodlí v jídle, aby potlačili negativní emoce..

Bez ohledu na příčinu stresu - ať už končí termín pro dokončení úkolu, máte pocit, že jste zaplaveni nedávnou hádkou nebo jinou traumatizující událostí, nebo jste možná měli jen špatný den - samotné stravování se zdá být příjemnější než pokus o vyřešení problému..

Konzumace velkého množství sladkých potravin aktivuje centrum potěšení v mozku, což v konečném důsledku vede k uvolňování chemikálií pro zvedání nálady v těle. To vše se děje na podvědomé úrovni. Ve skutečnosti většina trpících záchvatem přejídání nemá tušení, proč to dělají, dokud nevyhledají lékařskou pomoc..

Nezdravé jídlo

Většina zpracovaných potravin obsahuje vysoce návykové látky, jako je rafinovaný cukr nebo glutamát sodný. Konfliktní signály z těla a mozku brání člověku přestat jíst, když si uvědomí, že je již plný.

Biologické poruchy

Lidské hormony leptin a ghrelin jsou zodpovědné za zpracování biologických signálů, že tělo je plné a mělo by přestat jíst. Někteří lidé jsou na tyto signály velmi citliví, zatímco u jiných je podobná reakce určena aktivitou konkrétních genů v těle..

ÚLOHA POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU V NOUZOVÉM PŘETOČENÍ

Moderní potravinářský průmysl aktivně propaguje a inzeruje produkty, které nejsou skutečně výživné ani zdravé. Výsledkem je, že pocit hladu nastupuje rychleji, což člověka nutí jíst více než třikrát denně. Ale neobviňujte samotné sušenky, hranolky, tučné hamburgery a další nezdravé potravinářské společnosti. Existují také sladké sodovky, které jsou inzerovány tak agresivně, že je těžké jim odolat..

Nejjednoduššími cíli jsou lidé s poruchami příjmu potravy, zejména ti s poruchami příjmu potravy, protože jsou ochotni koupit téměř jakýkoli inzerovaný produkt. Způsob, jakým je organizován moderní potravinářský průmysl, vede k nákupu stále více nezdravých potravin, což vede ke zvýšení počtu obézních lidí.

I když se takový člověk snaží ze všech sil zdržet se nezdravého jídla, může náhodou narazit na reklamu na rychlé občerstvení v televizi a brzy, aniž by si uvědomil, jak se ocitne, se bude hrabat v pytlíku chipsů. Toto je typický scénář pro lidi, kteří se snaží příliš přísně dodržovat dietu v boji proti poruchám příjmu potravy..

Pokud pracujete přímo v oblasti výroby potravin, bude pro vás nejvyšší prioritou zdržet se nezdravých potravin. Práce v tomto odvětví je nejen stresující, ale neustále sváděna množstvím nabízených potravin, což ztěžuje řešení poruchy příjmu potravy..

Je známo, že příčinou poruch příjmu potravy může být pravidelné vaření pro jiné lidi, koníček pro kuchařské show, myšlenky na jídlo 24/7. Nebudu tvrdit, že mnoho lidí s podobnou nemocí pracuje v potravinářském průmyslu, ale zdá se, že osoby trpící záchvatovým přejídáním mají tendenci budovat si kariéru v této oblasti..

SPOLEČNÉ OVÁLNÉ ZVYKY

Sledování televize při jídle

Dělat několik věcí najednou ztěžuje soustředit se na jídlo. Pokud například stolováte před televizí, můžete snadno přehlédnout, co a kolik jídla si dáváte do úst. Stejně tak může silná touha po jídle vyvolat nudu a sledování televize jednoduše zvyšuje šance člověka spolknout jídlo bez hladu..

Místo toho, abyste s nudou bojovali jídlem, zkuste jej nahradit jinou zábavnou činností, jako je procházka, setkání s přáteli nebo to, co máte rádi..

Potěšení a systém odměňování mozku

Když jíte, automaticky se spustí systém odměn v mozku, což dělá jídlo příjemnějším. V průběhu času se naše citlivost na tyto podněty snižuje, takže potřeba jídla roste z touhy zažít stejný pocit uspokojení jako dříve..

Jíst sladkosti stimuluje centrum potěšení umístěné v mozkové kůře. Při stimulaci se vytváří speciální neurotransmiter dopamin, takže sladké občerstvení zlepšuje pohodu a postupem času se stává neodolatelnou přitažlivostí. V jistém smyslu jsou podobné narkotikům v tom, že také stimulují mozkový systém odměn a mohou být návykové. Pokud pravidelně používáme jídlo jako zdroj příjemných pocitů, produkce našich vlastních neurotransmiterů je snížena, takže naše pocity pohody více závisejí na jídle, které jíme..

Životní prostředí a genetika

V některých případech existuje genetická predispozice k poruchám příjmu potravy. Například je běžné, že člověk napodobuje chování těch, kteří jsou kolem něj..

Děti si to neuvědomují, ale pokud vyrostou v rodině, kde je přejídání považováno za normu, pak pod vlivem tohoto životního stylu také začnou jíst více, než je nutné. Tuto tendenci může detekovat pouze ošetřující lékař během terapeutického sezení..

Behaviorální a emoční příznaky záchvatového záchvatu

Miliony lidí po celém světě v současné době konzumují více jídla, než je nutné, zejména s rostoucím používáním potravinářských přídatných látek, které zvyšují chuť k jídlu. V tomto ohledu lze identifikovat hlavní charakteristiky nárazového jídla:

  • neschopnost přestat přejídat nebo přestat neustále myslet na jídlo;
  • neodolatelná touha pokračovat v jídle, i když se cítíte plní;
  • náhlé záchvaty deprese, viny, hanby, úzkosti;
  • jíst v tajnosti;
  • absorpce jídla takovým tempem, že je nemožné ani určit přesnou chuť konzumovaného jídla;
  • epizody záchvatového přejídání trvající déle než dvě hodiny.

Důsledky kompulzivního vlastnictví

Ačkoli je obezita považována za nejčastější příznak přejídání, ne každý s tímto stavem získává nadváhu. Mnohým z nich se podaří udržovat se v dobré kondici díky použití očistných postupů, například užívání laxativ.

Mezi další vedlejší účinky přejídání patří:

  • cukrovka typu 2;
  • onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • vysoký krevní tlak;
  • problémy s gastrointestinálním traktem.

ÚČINKY KOMPULZNÍHO VÝSTUPU NA PSYCHE

Kromě fyzických účinků má nárazové stravování negativní dopad na duševní a emoční zdraví člověka. Možné důsledky zahrnují:

  • stav stresu a zvýšené úzkosti;
  • nespavost;
  • Deprese;
  • nízké sebevědomí;
  • zneužívání návykových látek;
  • sebevražedné sklony.